主料草鱼1条豆瓣酱10克猪肉200克辅料小米椒7个胡椒粉1茶匙大葱2根口水生姜1坨蒜1头小葱2根步骤1鱼从背部破开2在鱼身上来几刀，撒点盐巴料酒腌制下3锅里烧一锅水，水里面做法加点大葱段和姜片，还有两勺图片盐巴加了盐巴的汤水在煮鱼百科的时候，鱼更不容易烂4；做法准备鱼将鱼去鳞去内脏洗净，从背部切开，去掉鱼骨，切成片或块用盐少量视频酱油和料酒腌制10分钟烫鱼片在锅中烧开水，放入姜片和葱段，将腌好的鱼片放入水中焯烫至变色窍门，捞出沥干水分准备调料将大蒜剁碎，生姜切丝，口水鱼是什么鱼做的，葱切段，干辣椒剪成小段，花椒备好炒制调料在锅中加入适量。
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准备鱼将鱼宰杀后，去鳞去内脏洗净，从腹部剖开，取出鱼肉，鱼骨留作熬汤鱼肉切成薄片，放入碗中，加入适量的食盐料酒腌制1015分钟熬鱼汤将鱼骨放入锅中鱼做正宗，加入适量的水，口水鱼的家常做法，放入几片姜教程和少许料酒，大火烧开后撇去浮沫，转小火熬制20分钟左右，取出鱼骨，留下清汤备用准备底料锅鱼中放油。
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口水鱼 材料 花鲢鱼一条，淀粉油炸花生仁熟白芝麻姜蒜香葱豆豉料酒酱油醋白糖视频红油辣椒花椒油教程盐味精适量，香油一大匙做法 1鱼洗净片成片，用盐料酒拌匀腌几分钟，再加水淀粉拌匀码味，油炸花生仁剁成碎 粒，豆豉剁碎，葱蒜姜切末2锅中放油烧鱼至好吃六成热。
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鱼肉处理将鱼宰杀后去鳞去内脏图片，洗净后沿脊背两侧鱼最剖开，取出鱼肉，鱼骨留作熬汤鱼肉切片，口水鱼做法，厚度约35毫米，然后整条用少量盐料酒和水淀粉抓匀腌制整条1015分钟底菜准备将豆芽和大白菜洗净，焯水后捞出沥干水分，铺在盘底备用炒制底料锅中倒入适量油，油热后放入花椒粒干辣椒段炒香，再加入。
口水鱼是囗水一道四川省的经典菜肴，以其做法好吃麻辣鲜香肉质全集细嫩而著称这道菜的关键在于鱼的选择和调味汁的制作以下是一个正宗口水鱼的做法材料准备新鲜草鱼怎么做 1条约1000克生姜 1块 大蒜 1头 葱 2根 干辣椒 适量 花椒 适量 豆瓣酱 2大勺 酱油 适量 白糖 适量 料酒 适量 鸡精或味精 适量 食用，口水鱼百科，口水鱼的家常做法窍门，口水鱼最正宗的做法。
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